5月19日至22日，第27届我国国际焙烤展（Bakery China 2025）在上海举行。作为全世界尖端规划、最具影响力的焙烤专业商贸展会，Bakery China是链接全球烘焙工业的重要渠道。

　　记者得悉，在此期间，君乐宝乳业集团与法国颂味佳集团旗下西诺迪斯达到战略协作，携手推出我国本乡高端稀奶油产品——蔻曼纯洁稀奶油。这一协作是两边推进我国高端稀奶油本乡化进程的重要里程碑，创始了高端稀奶油本地化研制出产的先河。

　　据了解，这款稀奶油以“洁净标签”为中心，配料只含100%生牛乳，完结零增加，符合当下健康消费趋势。

　　蔻曼纯洁稀奶油依托君乐宝优质奶源，从草种配方到原奶加工全程规范化办理，24小时内完结原奶别离、灌装全流程，最大极限保存新鲜口感，更绵密更稠密。产品乳脂含量高达38%，赋予其浑厚丝滑的质地与天然乳香，兼具优异打发性与耐久稳定性，可大规划的使用于奶油裱花、慕斯蛋糕、高端甜品等多样化使用场景，创始38%纯洁稀奶油使用新空间。

　　西诺迪斯方面以为，“本次推出的蔻曼纯洁稀奶油代表了我国本乡高端稀奶油的高水平，信任这款高质量、洁净配方的稀奶油，将推进整个职业立异开展。”

　　西诺迪斯深耕我国餐饮商场多年，以700余款高质量产品及掩盖全国的供应链系统取得职业认可；君乐宝作为我国奶业抢先企业之一，立异全工业链一体化与“六个世界级”形式，科学赋能牧草栽培、饲养、出产全链条，公司自建优质奶源基地，饲养规划居职业前三，目标优于欧美规范。

　　君乐宝集团董事长兼总裁魏立华直言，“此次协作是一场质量与实力的‘双向奔赴’，助力推进我国乳品结构晋级、打造全球化协作新形式，更好满意高质量乳品需求。”

　　而这款蔻曼纯洁稀奶油根据君乐宝自有草场，缩短供应链途径，以新鲜度与本钱优势构建竞赛壁垒，精准添补商场缺口，为B端客户供给更专业、更高质量、更具性价比的挑选。

　　近年来，B端未来商场开展的潜力宽广，以咖啡商场为例，B端乳制品需求2025年估计达265亿元，且烘焙、茶饮的乳品浸透率仍有提高空间。而君乐宝B端事务已构成差异化途径，此次与西诺迪斯转向技能赋能型协作，经过研制前置推进产品立异，完结品牌交融和技能交融。

　　魏立华表明，将持续深化与西诺迪斯等国际国内抢先品牌的协作，探究奶酪、黄油等产品的联合开发，打造“本乡研制+灵敏交给”新形式，做大做强B端事务。