君乐宝与江南大学共建益生菌联合立异中心 发布时间:2025-08-14 20:23:01  来源:bob电竞入口

  8月12日,君乐宝乳业集团与江南大学在江苏无锡举办“君乐宝—江南大学益生菌联合立异中心”签约暨揭牌典礼,中国工程院院士、江南大学校长陈卫,君乐宝乳业集团副总裁陈君参与活动并为中心揭牌。

  据了解,该联合立异中心的树立,旨在聚集益生菌菌株的研讨与转化、功用点评及工业化使用,致力于霸占益生菌与后生元工业面对的技能瓶颈,为推进职业技能进步注入新动力。

  陈卫表明,君乐宝集团在研制立异范畴展示出了特殊的实力与前瞻视界,联合立异中心的树立是校企协作的又一里程碑,未来江南大学将继续发挥学科渠道和人才优势,在技能立异、产品研制等多维度携手一起展开,推进乳制品职业的高质量展开。

  陈君表明:“君乐宝将以最大的诚心和资源投入,为联合中心的运转供给坚实保证,等待与江南大学一道,构成‘科研促工业、工业兴科研’的良性循环,一起推进益生菌工业的昌盛展开。”

  君乐宝与江南大学的协作由来已久。多年来两边在乳品工艺优化、功用成分研讨等多个范畴展开了深化协作,一起霸占了多个技能难题,推进了多项科研成果的转化使用,涵盖了婴幼儿配方奶粉、发酵乳等多个单元。

  此外,君乐宝还联合江南大学在世界期刊上宣布了多篇科研论文,体系提醒了DHA分子结构与婴幼儿养分吸收的深层相关,为君乐宝婴幼儿配方奶粉的精准养分晋级供给了坚实的科学根底。

  据介绍,在菌种资源建造范畴,现在君乐宝建成了具有1000余株优质乳酸菌的菌种保藏中心,并参加“世界菌种联盟”,研制出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及国产酸奶发酵剂。

  君乐宝集团近年来不断加大科技投入,出资5亿元树立科学养分研讨院,打造世界级研制渠道,推进工业立异晋级。一起,君乐宝构建了“全工业链一体化”与“六个世界级”形式,以科学赋能全工业链,不断的进步产品的质量和商场竞争力。

  据悉,君乐宝经过继续将前沿科技成果转化为商场爆款产品,完成了逆势增加,君乐宝低温酸奶全国销量榜首、高端鲜奶全国销量榜首,奶粉增速抢先职业,为科研成果的使用和转化供给了宽广的商场空间和根底。

  此次“君乐宝—江南大学益生菌联合立异中心”的树立,为益生菌范畴的立异展开注入了全新生机。陈君表明:“君乐宝将继续深化与江南大学的科研协作,依托联合立异中心,不断打破技能难题,推进益生菌工业的继续健康展开,为广阔购买的人供给更多养分、健康、安全的乳制品。”回来搜狐,检查更加多